โรงเรียนนาคำวิทยา ได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้จากวิทยาลัยการเกษตรและเทคโนโลยีอุบลราชธานี เกี่ยวกับการเพาะเห็ดสู่ผู้เรียน โดยบูรณาการภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับทักษะอาชีพ เน้นการใช้วัสดุธรรมชาติในชุมชนเพื่อลดต้นทุนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงจนสามารถสร้างผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดสารพิษ และต่อยอดสู่การสร้างรายได้เสริมที่ยั่งยืนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง